-
Tastin France 2025 – Kestävästä tuotettuja viinejä ja uusia tuulia
Perinteinen viinimaa Ranska elää murrosta. Vaikka viini on yhä kansallinen ylpeydenaihe, erityisesti nuoret kuluttajat ovat muuttaneet suhtautumistaan siihen. Arjen viininkäyttö vähenee, ja alkoholittomien vaihtoehtojen suosio kasvaa. Muuttuvaa viinikulttuuria esiteltiin myös Tastin’ France -tapahtumassa, jossa uudet ranskalaiset tuottajat esittelivät tuotteitaan Helsingin Valkoisessa salissa. Tapahtuman teemana oli myös tänäkin vuonna Sustainability, eli kestävä kehitys. Esittelen tässä artikkelissa muutamia mielenkiintoisia poimintoja tapahtumasta. Simon-Devaux Vuonna 1998 perustettu samppanjatalo viljelee 10 hehtaarin viinitarhoja kolmella eri alueella Champagnessa. Viinitarhat sijaitsevat Côte des Barsin, Côte des Blancsin ja Marnen laaksossa. Samppanjatila on sitoutunut ympäristönsuojeluun ja viinejä tuotetaan mahdollisimman luonnonmukaisesti. Tilalle on myönnetty VDC (Viticulture Durable en Champagne) ja HVE (Haute Valeur Environnementale) -sertifikaatit. HVE on Ranskan korkein ympäristövastuullisuuden…
”Finnish project in Italy” – Le Piane
Pääsin tutustumaan Le Pianen viineihin ainutlaatuisessa tasting-tilaisuudessa Helsingissä, jonka järjestivät viinitalo ja Italian Suomen suurlähetystö. Tilaisuuden isäntänä toimi itse viinintekijä Christoph Künzli, jonka intohimo ja tarina Bocan viinialueen pelastamisesta teki vaikutuksen jo ennen ensimmäistäkään siemausta. Boca – Nebbiolon koti Monelle tuntemattomaksi jäänyt Bocan viinialue…
Rooted in Sicily: The Story of Cantine Settesoli and Mandrarossa
Wines gifted: Cantine Settesoli Sicily is undoubtedly one of the most captivating wine regions today, known for its diversity of landscapes, grape varieties, and terroirs. Driving the quality and recognition of Sicilian wines is the innovative cooperative winery Cantine Settesoli. One of the…
Mielenkiintoisia viinejä syksyyn – Norex Grand Tasting 2025 Helsinki
Syksyn varma merkki on maahantuojien järjestämät portfoliotastingit, jossa pääsee yleensä maistamaan koko valikoiman. Nämä ovat oivia tilaisuuksia tutustua myös kauden uutuuksiin. Vierailin maanantaina Norexin järjestämässä tastingissä Helsingissä. Tässä mielenkiintoisia poimintoja ja syksyyn sopivia viinejä. Sertifioituja viinejä Italiasta Cantina Orsogna on osuuskunta Keski-Italian Abruzzossa.…
Kroatia – viinialue idän ja lännen risteyskohdassa
Kroatia on viinimaana vähemmän tunnettu, vaikka viiniä on viljelty Kroatiassa jo oli 2500 vuotta. Adrianmeren rannikolla sijaitseva Kroatia on tunnettu erityisesti paikallisista rypälelajkkeista valmistetuista viineistä, mutta siellä viljellään myös kansainvälisesti tunnettuja lajikkeita, kuten esimerkiksi Rieslingiä. Kroatian sijainti Välimeren ja Alppien sekä idän ja…
Viini – ei kun viskimatkalla Skotlannin Skyen saarella
Viime syksynä toteutin yhden pitkäaikaisimmista haaveistani: matkustin Skotlantiin, ja erityisesti Skyen saarelle. Vaikka viinitiloja ei tällä matkalla näkynyt, päätin tutustua Skotlannin perinteiseen juomaan – viskiin. Henkeäsalpaava Isle of Skye Isle of Skye, eli Skyen saari, sijaitsee Skotlannin luoteisosassa ja kuuluu Sisä-Hebridien saariryhmään. Se…
Eltville – viinin ja ruusujen kaupunki Rheingaussa
Keväisessä Rheingaussa sijaitseva Eltville am Rhein hurmasi minut kauneudellaan ja historiallaan. Kaupunkia kutsutaan viinien ja ruusujen kaupungiksi, eikä syyttä – vierailuni aikana magnoliat kukkivat valtoimenaan, ja vanhankaupungin kujilla tuoksui kevät. Matkani tarkoituksena oli vierailla kahdella viinitilalla, ja vaikka käytössäni ei ollut autoa, suunnittelin reitin kätevästi julkisilla liikennevälineillä.…
Keväinen vierailu Rheingaussa – tutustumassa Schloss Reinhartshausenin viinitaloon
Huhtikuussa sain mahdollisuuden vierailla keväisessä Rheingaussa Saksassa, ja yksi matkani kohokohdista oli tutustuminen Weingut Schloss Reinhartshauseniin. Kyseessä on yksi Saksan vanhimmista viinitaloista – sen juuret ulottuvat vuoteen 1337, ja se on ollut osa Rheingaun viinikulttuuria jo yli 680 vuoden ajan. Lämmin keväinen tuuli puhalsi, kun saavuin…
Borsa Vini 2025 Helsinki – Perinteisiä ja uusia rypälelajikkeita
Kutsu: Borsa Vini Maanantaina Helsingin vanha ylioppilastalo muuttui italialaisen viinikulttuurin näyttämöksi, kun Borsa Vini 2025 toi paikalle parikymmentä viinitilaa eri puolilta Italiaa. Italia on viinimaana ehtymätön runsaudensarvi – aina löytyy uusia makuja ja tarinoita. Tässä artikkelissa jaan poimintoja Borsa Vini 2025 -tapahtumasta, jossa…
Kolme kuplivaa kesän juhliin – jokaiselle jotakin
Kesä on juhlien ja yhdessäolon aikaa – valmistujaiset, häät ja muut kesäiset kokoontumiset täyttävät kalenterin. Mikä olisikaan parempi tapa kohottaa malja, kuin lasillinen kuohuvaa? Seuraavaksi esittelen kolme erilaista kuohuvaa kesän juhlahetkiin: täysin alkoholiton, kevyempi matala-alkoholinen sekä perinteinen kuohuviini. Jokaiselle löytyy sopiva kupliva valinta!…
Riesling & Co -Viikot 2025
Kutsu: Saksan viinitiedotus Keväiset Riesling & Co -Viikot ovat taas täällä. Vuosi 2025 on Riesling & Co-Viikkojen 15. vuosi. Tällä kertaa mukana on lähes 50 ravintolaa ja viinibaaria 16 paikkakunnalta. Tapahtuman virallinen aika on 12.-25.5. mutta osa ravintoloista on aloittanut teemaviikot jo huhtikuussa…
