Tastin France 2025 – Kestävästä tuotettuja viinejä ja uusia tuulia
Perinteinen viinimaa Ranska elää murrosta. Vaikka viini on yhä kansallinen ylpeydenaihe, erityisesti nuoret kuluttajat ovat muuttaneet suhtautumistaan siihen. Arjen viininkäyttö vähenee, ja alkoholittomien vaihtoehtojen suosio kasvaa. Muuttuvaa viinikulttuuria esiteltiin myös Tastin’ France -tapahtumassa, jossa uudet ranskalaiset tuottajat esittelivät tuotteitaan Helsingin Valkoisessa salissa. Tapahtuman teemana…
Mielenkiintoisia viinejä syksyyn – Norex Grand Tasting 2025 Helsinki
Syksyn varma merkki on maahantuojien järjestämät portfoliotastingit, jossa pääsee yleensä maistamaan koko valikoiman. Nämä ovat oivia tilaisuuksia tutustua myös kauden uutuuksiin. Vierailin maanantaina Norexin järjestämässä tastingissä Helsingissä. Tässä mielenkiintoisia poimintoja ja syksyyn sopivia viinejä. Sertifioituja viinejä Italiasta Cantina Orsogna on osuuskunta Keski-Italian Abruzzossa.…
Ridgeview – Laadukkaita brittikuohuviinejä ympäristöä kunnioittaen
Vajaan tunnin junamatkan päästä Lontoon keskustasta sijaitsee luonnonkaunis Ridgeview’n viinitila. Kävin huhtikuun lopulla tutustumassa tähän upeaan viinitilaan ja heidän palkintoja voittaneisiin huippukuohuviineihin. Englantilaiset kuohuviinit ovat kiinnostaneet minua jo jonkun aikaa. Viime vuonna vierailin Balfourin upealla viinitilalla Kentissä, josta voit lukea lisää tästä. Huhtikuun…
Tastin’France 2022 – Kestäviä viinejä Ranskasta
Business France kutsui minut tutustumaan ranskalaisiin viinitaloihin Helsingin valkoiseen saliin. Tastin’France on vuosittain järjestetty tilaisuus, jossa ranskalaiset viinitalot esittelevät tuotteitaan. Osallistuin nyt kolmatta kertaa tähän huippumielenkiintoiseen tapahtumaan, jossa pääsee tapaamaan viinintekijöitä ja tutustumaan uusiin mielenkiintoisiin viineihin. Tänä vuonna teemana oli kestävyys, joten osallistuin…
Vilarnau – vegaaniset luomucavat sekä herkullinen ravintola Toca
Kaupallinen yhteistyö Brukett ja Vilarnau Cava Toukokuun viimeisenä päivänä kuljin odottavin mielin Helsingin Uudenmaankadulla sijaitsevaan ravintola Tocaan. Brukett ja Vilarnau Cavan viinitalo olivat kutsuneet minut tutustumaan Vilarnaun luomucavoihin. Tastingin yhteydessä tarjoiltiin myös ravintola Tocan herkullinen illallinen. Viineistä meille oli kertomassa Vilarnaun pääviinintekijä Eva…
Viinin tulevaisuus – kohti kestävää viinikulttuuria
Wine For You blogin kolmas vuosi alkaa tutustumalla ilmastonmuutoksen vaikutuksista viinimaailmaan. Olen huomannut itse etsiväni nykyään yhä enemmän kestävästi valmistettuja ja ympäristöystävällisiä tuottajia ja viinejä sekä pohtinut omia viinivalintojani kuluttajana. Blogissa tullaan jatkossa tutustumaan yhä enemmän kestäviin viineihin. Olen aloittanut myös ympäristönmuutoksen ja…
