Valloittava Crémant ja klassinen samppanja
Blogi on pitänyt hetken aikaa hiljaiseloa kiireisen loppusyksyn vuoksi. Syksyä ja loppuvuotta on piristänyt mukavasti muutamat tasting-tilaisuudet, joihin on pitkästä aikaa päässyt ihan livenä osallistumaan. Alkusyksystä sain myös postissa kauan odottamani WSET 3 diplomin sekä pinssin. Nyt olen virallisesti WSET…
Wine for you -blogi 2 vuotta!
Tulee kuluneeksi kaksi vuotta siitä, kun aloitin kirjoittamaan Wine for you -blogia. Idea blogiin lähti siitä, että halusin kirjoittaa muistiinpanoja viineistä ja kaikesta viineihin liittyvästä. Viinien lisäksi blogiin ovat ilmestyneet myös herkulliset ruokareseptit. Blogin kantavana teemana on alusta asti ollut…
Montaubret Champagne Brut
Kaupallinen yhteistyö Rosa viini ja ruoka Ilokseni yhteistyöni Rosan viininmaistajana sai jatkoa, ja sain heiltä muutaman viinin maisteltavaksi. Samppanjan ystävänä ilahduin suuresti tästä herkullisesta samppanjasta. Montaubret Champagne Brut on valmistettu ainoastaan Pinot Noir- rypäleestä. Samppanjan rypäleistä ja valmistuksesta kerroinkin kuohuviinit-…
Kuohuviinit osa 3 samppanja
Samppanja on kiistatta kuohuviinien kuninkaallinen. Sen korkeasti arvostettu asema kuohuviinien joukossa voi johtua monesta syystä. Ehkä samppanjaan liittyy vahvasti mielikuva sen arvokkuudesta. Samppanja on kalliimpaa kuin muut kuohuviinit ja samppanjaa nautitaan yleensä erityisissä tilanteissa. Mikä sitten tekee samppanjasta niin erityisen…