Riesling & Co viikot 2024 – maistiaiset Helsingistä
Kutsu: Saksan viinitiedotus Jo 14. kertaa järjestettävä Riesling & Co viikot tuovat ravintoloihin kautta Suomen upeita saksalaisia Riesling viinejä sekä herkullisia keväisiä ruoka-annoksia. Riesling & Co viikot 2024 järjestetään virallisesti 20.5.- 2.6., mutta osalla ravintoloista on jo nyt viikkoihin sopivaa…
Riesling & Co viikot 2023
Mediakierros Saksan viinitiedotus Varma kevään merkki on Riesling & Co viikkojen rantautuminen ravintoloihin. Tänä vuonna mukana on 60 ravintolaa ja viinibaaria 16:sta paikkakunnalta. 22.5. – 4.6. välisenä aikana mukana olevat ravintolat tarjoavat saksalaisia viinejä, erityisesti Rieslingejä sekä herkullisia keväisiä ruokia.…
Kolme luomuviiniä jouluun
Joulu lähestyy kovaa vauhtia ja nyt viimeistään on hyvä suunnitella joulun viinit. Ajattelin vinkata teille kolme erinomaista luomuviiniä, jotka ovat myös monipuolisia ruokaviinejä ja sopivat siten joulun herkkupöytään. Alexander Gysler Pinot Brut Weingut Alexander Gysler viinitalo tuottaa ekologisesti ja biodynaamisesti…
Riesling & Co -Viikot 2022 – Upea W30
Kaupallinen yhteistyö: Saksan viinitiedotus Varma kevään merkki on Riesling & Co -teemaviikot, jotka tänä vuonna järjestetään 9.-22.5. Tällä kertaa mukana on noin 70 suomalaista ravintolaa sekä viinibaaria 20 paikkakunnalta. Kaikki mukana olevat ravintolat ja lisää tapahtumasta voit lukea Riesling &…
Luomuviinejä Rheinhessenistä ja Kremstalista
Tiistaina pääsin maistamaan mielenkiintoisia luomuviinejä Rheinhessenistä ja Itävallan Kremstalista. Suomen Sommelierit sekä Handpicket Wines olivat järjestäneet mukavan illan Helsingin Classic Wine Cellarsin tiloissa Esplanadilla. Maistoimme kahden tuottajan viinejä, joista toinen Weingut Alexander Gysler tulee Saksasta, Rheinhessenin alueelta ja toinen, Geyrhof…
Saksalaiset viinit ja Suomen paras Sommelier 2021
Viikko alkoi erinomaisesti päästessäni osallistumaan saksalaisten viinien MasterClass tilaisuuteen Helsingin Wanhaan satamaan. Samassa tilaisuudessa Suomen parhaat sommelierit kilpailivat The Best Sommelier of Finland 2021 tittelistä jännittävässä kilpailussa. Kilpailun voitti Kirsi Seppänen tamperelaisesta ravintola Berthasta. Paljon onnea Kirsi! Toiseksi sijoittui Antero…
Ruppertsberger Rieslingit testissä
Kaupallinen yhteistyö Rosa Viini ja Ruoka Rupperstbergerin viinitalon Rieslingit ovat olleet blogissani esillä aiemminkin. Ja miksipä ei. Saksan länsiosassa Pfalzissa sijaitseva Ruppertsbergerin viinitalo tuottaa hyvin monipuolisia ja erityylisiä viinejä. Heidän filosofiaansa kuuluu, että he ”pyrkivät tuottamaan viinejä, jotka heijastavat viinitarhojen,…
Kuukauden rypäle: Silvaner
Syyskuun kuukauden rypäle on Silvaner. Tämä alunperin saksalainen lajike on mielestäni jäänyt pitkälti toisen saksalaisen, Rieslingin varjoon. Kasvupaikka Silvaner on siis kotoisin Saksasta, jossa se olikin 1990-luvun alussa Saksan suosituin viini. Vuosien saatossa se on joutunut luovuttamaan kasvutilaa ja suosiotaan…
Ruppertsberger Organic Vegan Riesling
Kaupallinen yhteistyö Rosa Viini & Ruoka Ruppertsbergerin raikkaat Rieslingit ovat tulleet täällä blogissa jo aiemmin tutuiksi. Nämä Rieslingit ovat mutkattomia ja raikkaan hapokkaita sekä monipuolisia ruokaviinejä. Ruppertsbergerin viinitalo sijaitsee Pfalzissa, Saksan länsiosassa. Heidän filosofiaansa kuuluu, että he ”pyrkivät tuottamaan viinejä,…
Kuukauden rypäle: Riesling
Maaliskuu on ehdottomasti Riesling- kuukausi. Tänään 13. maaliskuuta vietetään kansainvälistä Riesling- rypäleen syntymäpäivää. Rieslingin historia on alkanut siis tänä päivänä 13. maaliskuuta vuonna 1435. Riesling nauttii suurta suosiota, eikä ihme! Rieslingistä voidaan valmistaa hyvin eri tyylisiä viinejä, keveitä ja täyteläisiä,…
