Mielenkiintoisia viinejä syksyyn – Norex Grand Tasting 2025 Helsinki
Syksyn varma merkki on maahantuojien järjestämät portfoliotastingit, jossa pääsee yleensä maistamaan koko valikoiman. Nämä ovat oivia tilaisuuksia tutustua myös kauden uutuuksiin. Vierailin maanantaina Norexin järjestämässä tastingissä Helsingissä. Tässä mielenkiintoisia poimintoja ja syksyyn sopivia viinejä. Sertifioituja viinejä Italiasta Cantina Orsogna on osuuskunta Keski-Italian Abruzzossa.…
Peter Jakob Kühn – Kaiken takana terroir
Matkaan paikallisbussilla Eltvillestä läpi Hattenheimin kunnes saavun pieneen Oestrich-Winkelin kaupunkiin. Lämmin kevättuuli ravistelee valtoimenaan kukkivien Magnolioiden kukintoja. Olen saapunut Saksan Rheingaun viinialueen sydämeen ja menossa vierailemaan huipputuottaja Peter Jakob Kühnin luokse. Bussipysäkiltä perille minua ohjaa kyltit, joissa opastetaan alueen lukuisten viinitilojen luo. Täällä…
Raventós i Blanc ja Can Sumoi – luontoa kunnioittavia viinejä Espanjasta
Kevät on kuohuviinien aikaa. Pari viikkoa sitten pääsin maistamaan mielenkiintoisia espanjalaisia kuohuviinejä sekä biodynaamisia viinejä samppanja-asiantuntija Sanna Pöyryn johdolla. Illan oli järjestänyt Suomen Sommelierit yhdessä Wineworld Finlandin kanssa. Raventós i Blanc Raventósin perheen viinitila sijaitsee Espanjan Penedèsin alueella. Viinitalolla on hyvin pitkä historia.…
Domaine de la Pépière Muscadet 2019
Tällä kertaa esittelyssä erinomainen biodynaaminen viini Ranskan Loiresta, Domaine de la Pépière Muscadet 2019. Domaine de la Pépièren tila sijaitsee Loiren jokilaaksossa, lähellä Bretagnen rannikkoa. Maaperä on kuivaa sekä kivistä. Myös vedestä on ollu pulaa. La Pépière nimi tulee sanasta pépie, joka tarkoittaa…
Viinin tulevaisuus – kohti kestävää viinikulttuuria
Wine For You blogin kolmas vuosi alkaa tutustumalla ilmastonmuutoksen vaikutuksista viinimaailmaan. Olen huomannut itse etsiväni nykyään yhä enemmän kestävästi valmistettuja ja ympäristöystävällisiä tuottajia ja viinejä sekä pohtinut omia viinivalintojani kuluttajana. Blogissa tullaan jatkossa tutustumaan yhä enemmän kestäviin viineihin. Olen aloittanut myös ympäristönmuutoksen ja…
