Loistava Riesling Australiasta – Joshua Tree Riesling 2017
Blogi on viettänyt reilun kuukauden hiljaiseloa erilaisten viiniopintojen viedessä suurimman osan ajastani. Nyt on taas aikaa kirjoittaa ja kertoa mielenkiintoisista viineistä ja viinimaailman ilmiöistä. Tällä kertaa jaan teille vinkin erinomaisesta Rieslingistä. Rieslingin suosiolle ei näytä olevan loppua ja hyvä niin,…
Pääsiäisen viinisuositukset
Pääsiäisen lähestyessä kovaa vauhtia, ajattelin jakaa teille muutaman vinkin pääsiäisen viineiksi. Alkumaljaksi: Taltarni Brut Taché 2014 Tämä viehättävä ja elegantti rose tulee Australiasta, Victoria-Tasmanian alueelta. Taltarnin viinitalo on keskittynyt erityisesti tuottamaan ranskalais- tyylisiä viinejä. Myös Taltarnti Brut Taché muistuttaa samppanjaa…
Joulunajan viinit
Kaupallinen yhteistyö Rosa Viini ja Ruoka Kuten viime vuonna, myös tänä vuonna minulla oli ilo ja kunnia tehdä yhteistyötä Rosa Viini ja Ruokakerhon kanssa. Joulunajan kunniaksi jaan teille kaksi omaa joulun suosikki tarjottavaa yhdessä herkullisten viinien kanssa tuomaan iloa joulunaikaasi.…
Nugan Alfredo Second Pass Shiraz ja syksyn ensimmäinen juustotarjotin
Kaupallinen yhteistyö Rosa Viini ja Ruoka Pimeneviin iltoihin hyvän elokuvan seuraksi sopii herkullinen juustotarjotin ja mehevä punaviini. Tällä kertaa valitsin juustotarjottimelle muutaman erityyppisen Goudan sekä sinihomejuuston. Viinin ja juuston yhdistelmiä on lukuisia ja testaamalla löytää itselleen sopivan yhdistelmän. Eri viinelle…
Australian Wine tasting
Viime viikolla minulla oli loistava tilaisuus päästä maistelemaan herkullisia australialaisia viinejä, kun Wine Australia ja Viinilehti järjestivät Australian Wine tasting- tapahtuman Helsingin vanhalla ylioppilastalolla. Australian Wine tasting Tilaisuus oli loppuunmyyty, mutta onneksi olin hankkinut lippuni ajoissa. Sisäänpääsy maksoi 16 euroa…
Nugan Alfredo Passo Appassimento 2016
Kaupallinen yhteistyö Rosa viini ja ruoka Olin hyvin innoissani päästessäni Rosa viini ja ruokakerhon viininmaistajaksi. Sain heiltä muutaman viinin maisteltavaksi. Ensimmäisenä viininä on Nugan Alfredo Passo Appassimento 2016, joka tulee Australian Riverin alueelta. Kyseessä on Syrah- rypäleestä valmistettu täyteläinen ja…
