Noita Winery – Alkuviinejä Fiskarsista
Viinit saatu: Brukett & Sugar Helsinki Suomi ei ole tunnetusti perinteisessä mielessä viinimaa, joten kun sain mahdollisuuden tutustua Fiskarsissa valmistettuihin alkuviineihin mielenkiintoni heräsi oitis. Voit lukea lisää alkuviineistä täältä: Alku- ja biodynaamiset viinit. Urban Winery Vuonna 2018 alkunsa saanut Noita…
Raventós i Blanc ja Can Sumoi – luontoa kunnioittavia viinejä Espanjasta
Kevät on kuohuviinien aikaa. Pari viikkoa sitten pääsin maistamaan mielenkiintoisia espanjalaisia kuohuviinejä sekä biodynaamisia viinejä samppanja-asiantuntija Sanna Pöyryn johdolla. Illan oli järjestänyt Suomen Sommelierit yhdessä Wineworld Finlandin kanssa. Raventós i Blanc Raventósin perheen viinitila sijaitsee Espanjan Penedèsin alueella. Viinitalolla on…