• Portugali

    Confidencial Reserva 2014

    Kaupallinen yhteistyö Rosa viini ja ruoka Nyt maisteltava viini on portugaliainen Confidencial Reserva 2014. Tätä viiniä valmistaa perheyritys Casa Santos Lima. Kyseinen tila sijaitsee Portugalissa lähellä Lissabonia. Confidencial Reserva 2014 Confidencial Reserva 2014 on useamman (yli kymmenen)…

  • Kuohuviini

    Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore Biologico Brut 2017

    Kaupallinen yhteistyö Rosa viini ja ruoka Prosecco Prosecco on mitä loistavin kuohuviini erityisesti kesään. Proseccon suosio Suomessa on viime aikoina ollut nosteessa. Kyseessä on italialainen kuohuviini, jota valmistetaan Veneton alueella Glera-rypäleistä. Prosecco valmistetaan tankkikäymismenetelmällä, jossa käyminen tapahtuu…

  • Portugali

    2u Duas Uvas Branco

    Kaupallinen yhteistyö Rosa viini ja ruoka Portugali on ehdottomasti eräs suosikkini mitä tulee raikkaisiin, hapokkaisiin valkoviineihin. Toki Portugalista tulee myös monia hyviä puna- sekä roseeviinejä portviinejä unohtamatta. 2u Duas Uvas Branco 2018 2u Duas Uvas Branco tulee…

  • Australia,  Syrah/Shiraz

    Nugan Alfredo Passo Appassimento 2016

    Kaupallinen yhteistyö Rosa viini ja ruoka Olin hyvin innoissani päästessäni Rosa viini ja ruokakerhon viininmaistajaksi. Sain heiltä muutaman viinin maisteltavaksi. Ensimmäisenä viininä on Nugan Alfredo Passo Appassimento 2016, joka tulee Australian Riverin alueelta. Kyseessä on Syrah- rypäleestä…

  • Chardonnay,  Kuohuviini,  Lindauer,  Pinot Noir,  Pinotage,  Rose,  Uusi-Seelanti

    Lindauer Rosé Brut

    Kerroin aikaisemmin Uuden-Seelannin ikonisista Sauvignon Blanceista, mutta tutustumisen arvoisia ovat myös Uuden-Seelannin kuohuviinit. Lindauer on Uuden-Seelannin suosituin kuohuviini. Se on myös voittanut useita palkintoja. Esimerkiksi Lindauer Rosé Brut on valittu vuonna 2018 vuoden kuohuviiniksi (samassa sarjassa toiseksi…